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Descubre la Nueva Era

El gobierno de Quintana Roo lanzó la campaña “Caribe Mexicano New Era” para promoverlo como el mejor destino del mundo, con un modelo que protege la cultura, el medioambiente y  es económicamente sostenible.
Portada de articulo en la revista Forbes Argentina acerca del Chef Marcos Walfisch

Chef Marcos Walfisch en Forbes Argentina

Marcos Walfisch se especializa en gastronomía sustentable, consciente y tradicional. En sus platos, utiliza alimentos de sus propios huertos y productos típicos de la región que habita para ayudar a los productores locales y cuidar de los ecosistemas naturales. Conocé su historia, cómo piensa y enamorate de sus platos.

Abejas y humanos, un mismo destino.

Las abejas y los humanos han compartido un destino entrelazado a lo largo de la historia. Consideradas sagradas por las antiguas civilizaciones, como los mayas, se las ha venerado como guardianas del equilibrio cósmico.
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