En Maya Koox Ich Kool significa vamos al huerto o lugar de la siembra. Este espacio ubicado en Ruta de los Cenotes
Ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.
Ofrece un tour guiado por el huerto orgánico, en el corazón de la Selva Maya, de la mano de Roque, cuidador y originario de estas tierras, quien junto con Luz, una experta bióloga guían la experiencia por el huerto y la experiencia gastronómica Farm to Table a cargo de la chef Karla Romo.
El complejo posee un horno de leña para aprender la elaboración de pan con finas hierbas y aromas del huerto, alberca de agua de cenote y ofrece cócteles elaborados con frutos de temporada.
La cena de 6 tiempos con sabores inigualables procedentes del Huerto, la pesca y caza del día; tortillas hechas a mano, pan recién horneado acompañado de una cata de vinos y mezcales mexicanos
