Café del Manglar nace con el afán de apoyar a la Casa de la Cultura de Puerto Morelos A.C. (CCPM).
Este bello jardín cuenta con una vista privilegiada al jardín de los tejones desde la cual es posible observar a los coatíes, cocodrilos y aves.
Cuenta con servicio de desayuno y comida con un delicioso menú mexicano que cuenta de huevos a la mexicana huevos revueltos con jamón de pavo o tocino o ejotes o verduras, sandwiches, entre otros.
